近年来，重庆市开州区正安街道锚定“守牢粮食安全底线、拓宽村民增收渠道”目标，立足资源禀赋，因地制宜发展粮油、特色水果、优质蔬菜三大特色产业，通过集约化经营、科学化管理、品牌化发展，走出一条 “稳粮、增收、强村”的乡村振兴特色路径。
\n粮油产业筑根基 守牢粮食安全线
\n金秋时节，正安街道永共村的稻田里，收割后的稻桩整齐排列，诉说着丰收的喜悦。
\n“这片100亩农田，如今实现全程机耕机收，一年能种两季——水稻收完，马上就种油菜，土地一点不‘闲’。” 正安街道农业发展中心主任谭述田指着田间介绍。
\n曾经，因村民外出务工较多，永共村部分土地一度撂荒、杂草丛生。2023年12月，当地启动“高标准农田改造”项目，对零散地块进行整合平整，优化田间基础设施，让昔日“边角地”变身“高产田”，为机械化耕作奠定了基础。2024年，改造后的农田便可实现水稻、油菜两季轮作，今年持续稳产的耕地，更成为粮食增收的“压舱石”。
\n为破解劳动力短缺难题，永共村成立专业合作社，通过土地集中经营模式激活土地效能，今年全村水稻种植面积一举突破1000亩。
\n放眼整个正安街道，当地坚持“宜粮则粮、宜经则经、宜林则林”原则，以提升复种指数为突破口，全年农作物种植面积达3.5万亩，其中水稻6500亩、玉米5500亩、高粱1500亩，搭配小麦、红苕、马铃薯等作物2.15万亩，确保人均1.2亩口粮田。同时，通过耕地改制、建立高产田片、推广套作间作等方式，实现“稳粮”与“增收”双目标。
\n果树产业创特色 鼓起村民“钱袋子”
\n走进永共村的柑橘果园，翠绿的枝叶间，饱满的沃柑挂满枝头，农技人员正手把手指导村民开展施肥、除草、病虫害绿色防控等田间管护工作。
\n“这片600亩果园种有沃柑、明日见、媛红碰柑等多个优质品种，由永共农业发展专业合作社统一运营，效益一年比一年好。” 谭述田介绍，眼下管护到位的果树，预计明年2月春节前后成熟上市，正好抢占节日消费市场。
\n依托山地地貌优势，正安街道大力发展特色水果种植，通过“三变改革”培育8家水果专业合作社，形成规模化、品牌化发展格局。目前，当地已打造4600亩优质柑橘基地，产品成功融入“开州春橙”区域品牌；同步发展1900亩中晚熟珍珠枣油桃、金翠李，打响“翰林居桃李缘”特色品牌。
\n在产业运营中，正安街道推行“支部引领+专业合作社+农户”模式，落实“统一技术、统一物资、绿色防控、分类施策”管护措施，持续提升果园效益。今年，当地计划完成3700亩老果园提质改造、2800亩新果园精细化管护，预计年产优质水果5800吨，加工烤制金翠李白酒2吨，实现果园毛收入2300万元、产值1200万元，让“果树枝头”结出“增收硕果”。
\n蔬菜产业强优势 激活近郊“菜篮子”
\n“我们离城区近，发展蔬菜种植有天然区位优势，既要保障城市‘菜篮子’，更要装满村民‘钱袋子’。” 丰太村村支书谭显明指着村内正在搭建的蔬菜大棚说。
\n9月15日，丰太村4亩高标准蔬菜大棚建设现场一派忙碌，这座将配备恒温控制、自动化喷灌系统的大棚，未来将成为新品种选育基地。
\n为提升蔬菜产业竞争力，正安街道联系山东潍坊蔬菜专家，计划在基地试种南瓜、萝卜、西红柿、辣椒等优质品种，筛选适宜本地种植的品类后在各村推广。
\n目前，当地已建成辽叶村高山错季蔬菜基地、丰太村河漫地蔬菜基地共600亩，并借鉴“寿光蔬菜”先进种植模式，今年计划种植蔬菜1700亩，预计可为市场供应新鲜果蔬4500吨，实现产值1500万元。
\n“正安街道人多耕地少，必须走‘特精尖’产业发展之路。” 谭述田表示，街道将在严守耕地红线、保障粮食安全的前提下，精打细算用好每一寸土地，通过发展多元特色产业、推进集约化经营，持续壮大村集体经济，助力村民稳定增收，让乡村振兴之路越走越宽广。
\n上游新闻 谭柯 实习生 张一诺 通讯员 程超
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