鲁网7月29日讯(记者 王玉龙)7月29日上午,潍坊市人民政府新闻办公室在得利斯(002330)集团召开“产业链上的山东好品牌”潍坊市食品加工产业首场记者见面会。得利斯、诸城外贸、惠发食品(603536)、佳士博四家龙头企业负责人现场介绍企业发展情况,并回答记者提问,全面展现潍坊食品加工产业的创新实践与品牌实力。
潍坊是全国重要的食品加工产业基地,素有“菜篮子”“肉案子”“果盘子”之称。2024年,全市规模以上食品企业达582家,实现营业收入近1800亿元,已形成门类齐全的产业体系。本次记者见面会旨在推介潍坊食品产业高质量发展成果,擦亮“山东好品”金字招牌。
全产业链布局,筑牢品质根基
山东得利斯食品股份有限公司副董事长徐勇介绍,公司依托全产业链优势,打造了低温肉制品、发酵肉制品等10大类1000多个品种的产品矩阵,并通过区块链技术实现全程可追溯。其明星产品“爆汁鲜香烤肉肠”凭借高肉含量和健康配方,成为直播电商爆款,单场销售额超500万元。
诸城外贸有限责任公司副总经理田树宏重点介绍了企业禽肉熟食调理品的市场表现,其中“宝岛鸡排”年产量超8000吨,年销售额达1.1亿元,并成为麦当劳等国际品牌的指定供应商。
智能制造赋能,提升产业效能
山东惠发食品股份有限公司常务副总经理臧方运表示,公司通过打造健康食材供应链平台,实现从原料采购到终端服务的全链条覆盖,并参与制定10余项国家及行业标准,推动产业规范化发展。
山东佳士博食品有限公司总经理台晓非分享了企业在智能化生产方面的探索,公司引进欧洲尖端自动化生产线,并构建国内首个万吨级智能冷链物流体系,确保产品“冷食仍嫩、热食更爆”的品质体验。
市场拓展加速,推动品牌出海
在营销方面,各企业积极布局线上线下(300959)渠道。得利斯与东方甄选、与辉同行、辛选集团深度绑定,单场直播GMV最高达868万元;董事长郑思敏亲自直播,个人账号粉丝近30万,精准触达年轻群体。同时,企业加快“走出去”步伐,得利斯筹建南非办事处,开拓非洲市场。
诸城外贸产品远销日本、韩国、欧盟等30多个国家和地区,已成为全国重要的食品加工出口基地。惠发食品销售网络遍及全国各大中小城市,销售渠道涵盖流通、商超、餐饮、电商、新零售、民族特色食品等各个渠道,并且逐步向海外拓展。佳士博在便利渠道和新零售领域中,不但是锅圈最大的丸滑类供应商之一,还与711、全家、罗森、邹立国的连锁企业达成了战略合作。在传统渠道,佳士博的营销网络遍布全国并出口东亚和东南亚。
潍坊市相关部门负责人表示,未来将继续支持食品加工产业创新发展,推动“山东好品”走向更广阔的市场,为全国食品工业高质量发展贡献潍坊力量。
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